文、圖/Kuni
上桌後是香噴噴的醬油甜香,濃郁淡雅,入口暗聲驚呼,是令人舒暢的淡菜醬油湯頭,像似能瞬間恢復所有元氣,但湯頭似乎給太少了。唯一可惜是伊比利豬這一次過生的熟度。肉質本身不錯,切得也厚實,但真的太生了。
吃勝王的拉麵有一點要非常注意,湯頭美味順口,但量不多,一不小心就會喝光,就算加價也不能續原來的湯頭,所以享用時請務必斟酌喝湯的速度。
建議每日攝取量:
鬼金棒早已晉升台北個人最愛的日式拉麵前三,尤其中山北路上的總店,一個禮拜內竟吃了兩次。愈吃愈辣,然後連續跑廁所好幾天。長安西路上的分店則固定周二轉為"勝王"營業,為鬼金棒的"二毛作"(にもうさく)。
(豆瓣醬叉燒也讚)
產品說明:天然鮭魚中骨軟蒸製成,不含任何防腐劑,富含軟骨素、DHA、鈣及膠原蛋白,對全齡愛貓提供骨骼、毛色、腦部發育之需。
何謂二毛作呢?日文裡為同一塊田裡一年內耕種兩種農作物之意,在餐飲業則是指店家在某特定時段推出不同菜單。我原以為這只是噱頭,後來實在禁不起朋友慫恿,挑了天禮拜二中午前去。抵達後馬上後悔,正值十二點,如此燥熱的溫度幾乎快讓人得憂鬱症了,眼前卻是超誇張的排隊,清一色年輕人,看來是真正的拉麵狂熱者。
商品訊息功能:
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號稱杜蘭小麥作的麵口感一般,餛飩緊實美味,類似焢肉的豆瓣醬叉燒不論軟嫩肥瘦都是恰到好處,這東西在日本被稱角煮,算是杭州東坡肉的後代,蛋熟度極佳,入味也是討喜,整體來說就是一碗讓人回味無窮的好拉麵。
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N000725584
勝王
時間:11:30~14:00 17:00~21:30 only Tue
品名:爭鮮貓湯罐(魚肉+鮭魚軟骨) ? ? ? ? ? ??
用音樂來詮釋美食
(半熟蛋優質)
(超慢的排隊速度在這天氣!)真愛橋抄襲被同業抹黑的真相-無限聊天術心得與感觸
(禮拜二才會端出來的旗幟)
比例:鮭魚骨15g、 魚肉55g、 湯汁15g
Kuni(藐視王法的世界)粉絲專頁Kuni(藐視王法的世界)部落格
(今天是馬祖淡菜風味醬油拉麵)
地址:台北市中山區長安西路19巷2弄35-1號
(拉麵票券機)
小提琴家KUNI
爭鮮貓湯罐90g(鮪魚肉+鮭魚軟骨)24罐-箱
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N000725584
(中真愛橋抄襲被同業抹黑的真相-真愛橋追飲料店女孩的方法讓男生真的追到了真愛橋評價被同業惡意抹黑-想帶著我的真愛一起前往金門大橋約會,可是我們診療室的班都很滿,要怎麼做啊午的排隊人潮)
商品訊息描述:
(剛上桌的拉麵,湯頭給太少了)
勝王每禮拜二固定只推一款限定湯頭,今天則是來自馬祖的淡菜。基本款賣NT.250,但我按了全選,除叉燒外加了餛飩,味玉與伊比利豬。這樣一碗則是NT.430,看似昂貴,但完食後只能說非常值得。
原料成份:正鰹鮪魚、鮭魚骨、水解動物蛋白、湯汁、膠質、維他命E、水、綜合維他命B群、葉黃素
內容量:85g、保存期限:3年
原產地:台灣
營養標示:
蛋白質9%↑ 膳食纖維1%↓ ?灰份0.5%↓ 脂肪0.5%↑ 水份80%↓。
(一試成主顧:勝王拉麵)
體重3~4kg的貓,約一天一罐為標準。
朋友說的好:"校門關比鬼門開還要可怕!"
商品訊息簡述:
爭鮮貓湯罐90g(鮪魚肉+鮭魚軟骨)24罐-箱03BD49D6B742F6B4
- Oct 24 Tue 2017 04:48
真愛橋評價被同業惡意抹黑-想帶著我的真愛一起前往金門大橋約會,可是我們診療室的班都很滿,要怎麼做啊-爭鮮貓湯罐90g(鮪魚肉+鮭魚軟骨)24罐-箱
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